2. Připravte si náplň:
V malé misce smíchejte hnědý cukr, skořici a mletý hřebíček.
Listové těsto rozválejte na lehce pomoučeném povrchu do obdélníku (přibližně 30 x 40 cm).
3. Potřete kartáčem, přikryjte a srolujte:
Změklé nebo rozpuštěné máslo rovnoměrně rozetřete po celém povrchu těsta.
Navrch rovnoměrně posypte směsí skořice a cukru.
Na těsto rovnoměrně rozložte připravené kousky jablek.
Nyní těsto po delší straně pevně srolujte.
4. Nakrájejte a upečte šneky:
Rohlík nakrájejte ostrým nožem na plátky silné asi 2 až 3 cm.
Jablečné závitky položte řeznou stranou nahoru na připravený plech. Lehce je zploštěte.
Pečte závitky v předehřáté troubě 12 až 15 minut dozlatova a do křupava.
5. Dokončení:
Vyjměte plech z trouby a nechte šneky 5 minut vychladnout.
Pomocí sítka je štědře posypte moučkovým cukrem.
