INZERÁT
2. Připravte si balíčky:
Z alobalu vystřihněte 4 velké obdélníky (jeden na každý filet).
Doprostřed každého z nich dejte lůžko z cibule, rajčat, cukety, mrkve a česneku.
Navrch položte rybí filet.
Pokud používáte, přidejte několik plátků chilli papričky, trochu olivového oleje a trochu citronové šťávy.
3. Zavřete a pečte:
Sáčky pevně uzavřete přehnutím okrajů alobalu, aby neunikala pára.
Sáčky položte na plech nebo gril.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C (350 °F) po dobu 20–25 minut, nebo dokud ryba není propečená a zelenina měkká.
4. Podávání:
Opatrně otevřete sáčky (pozor na páru!).
Podávejte horké, ozdobené čerstvým koriandrem.
Podejte s bílou rýží nebo čerstvým salátem.
