Právě v noci může metabolismus pracovat lépe
Když člověk dobře spí, tělo má mnohem lepší podmínky pro regeneraci i spalování energie. Nekvalitní spánek totiž často vede k větší chuti na sladké, zpomalení metabolismu a ukládání tukových zásob.
Skořice může podle odborníků podpořit lepší využití glukózy v buňkách. Organismus tak efektivněji hospodaří s energií a méně ji ukládá do zásob. Některé studie navíc naznačují, že určité látky obsažené ve skořici mohou mírně podporovat termogenezi, tedy proces tvorby tepla v těle.
Laicky řečeno — tělo při zpracování potravy spotřebuje o něco více energie. Nejde samozřejmě o žádný zázračný spalovač tuků, ale při dlouhodobém zdravém režimu může mít pravidelná konzumace skořice pozitivní vliv.
Pomáhá také proti večerním chutím na sladké
Velkou výhodou skořice je i její přirozeně sladká vůně a chuť. Díky tomu může pomoci omezit potřebu doslazování potravin.
Mnoho lidí večer bojuje s chutí na sladké, která bývá často způsobena právě nestabilní hladinou cukru během dne. Pokud je glukóza vyrovnanější, bývají menší i náhlé záchvaty hladu.
Skořici lze jednoduše přidat do jogurtu, kaše, tvarohu nebo například do pečeného ovoce. Pokrm získá výraznější chuť bez nutnosti přidávat další cukr.