Bobová polévka jednoduché a chutné jídlo z tradiční italské venkovské kuchyně, připravované z poctivých a sezónních surovin. Pokud však jde o olej, je to dobré pro kvalitu produktu, pravděpodobně jde o aromatickou část produktu, je to dobré pro chuť oleje.
Není možné přijmout nic jiného, než to přijmout: Musím to přijmout, ale je pro mě možné to přijmout, což se děje ztrátou svých vlastností a živočichů.
Složení (pro 4 osoby)
-
500 g čerstvých bobů (nebo sušených, předem namočených)
-
1 žlutá cibule
-
1 střední brambora
-
1 mrkev
-
1 řapíkatý celer
-
Zeleninový vývar (dle potřeby)
-
Extra panenský olivový olej
-
Sůl a černý pepř
-
(Volitelně) strouhaný pecorino a chlebové krutony
