Had t-texte kay-tkallem ‘la wahed l-soupe dyal l-kromb (kool / cabbage) lli kat-‘awen ‘la n-nqs f l-wazn (yqdar ywasal htal 4 kg f simana) w fiha ghir 43 kalori f 100g.
1. L-fawa’id dyal l-mukanat:
-
L-Bsal (Oignon): Kay-qallell m’in t-takwin dyal l-ch’ham f l-dat w kay-naddam l-insuline.
-
L-M’adnouss (Parsley): Diurétique (kay-kharraj l-ma l-za’id w l-sussum) w fih l-alyaf lli kat-chabba’.
-
L-Kromb (Chou): Fih l-vitamines w l-ma’adin w qlil l-kalori, kay-nqqas m’in l-BMI (Index de Masse Corporelle).
2. L-Maqadir dyal l-Soupe:
-
1 maticha (décors/kostichat)
-
2 khizzouat (khizzo sliced)
-
1 bsla
-
Céléri (krafes)
-
150g l-loubiya khadra
-
1 kromba
-
3 dyal l-m’adnouss
-
Chwiya d l-bzar w l- ‘atriya
