Špetka nasekané čerstvé petrželky.
Další ingredience
1½ plátku strouhaného marockého msemenu (nebo jakéhokoli jiného druhu těsta dle chuti).
Ingredience na těsto na msemen
3½ hrnku mouky.
½ hrnku krupice.
2 lžičky cukru. 2 lžičky soli.
¼ lžičky suchého droždí.
1 1/2 hrnku teplé vody.
Ingredience na vaření Msemenu:
1 hrnek rostlinného oleje.
1/2 hrnku krupice.
1/4 hrnku rozpuštěného nesoleného másla.
Postup přípravy marocké Rfissy:
Postup přípravy těsta na Msemen: