Serotonin je hormon, který zvyšuje energii a pohodu, a jeho hladiny lze zvýšit stravou. Kromě vlivu na náladu některé studie ukázaly, že serotonin pomáhá zachovat mladistvost tepen a mozkových buněk, a tím snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice a Alzheimerovy choroby .
Níže vysvětlíme, jak zvýšit hladinu serotoninu pomocí stravy .
Sójové boby . Klíčem k produkci serotoninu je tryptofan, aminokyselina, která je v sójových bobech hojně obsažena. Konzumace pouhých 100 gramů sójových bobů denně, syrových nebo pražených, stačí k udržení uspokojivé hladiny energie a dobré nálady. Zvažte výběr bio sójových bobů.
