Nedávno jsme s Líbou pořádaly dámský dýchánek a můj úkol byl jasný: navařit a napéct!
Byl zrovna vlahý letní večer a tak volba padla na lehká, převážně zeleninová jídla. Až na kuřecí jednohubky podle La Cucina Italiana, ty jsem zkoušela poprvé.
Sice jsem tipovala, že budou mít úspěch, ovšem výsledek předčil mé očekávání. A krom skvělé chuti byly raz dva a to je pro mě vždycky bonus navíc.
Ingredience na 4 porce:
- 4 ks kuřecích prsních nebo 5 stehenních řízků
- 150 – 200 g prosciuta
- lístky čerstvé šalvěje
- olivový olej
- sůl
- pepř
