Ingredience
- 300 g uvařených a oloupaných růžových krevet
- 250 g čerstvého sýra
- 100 g majonézy
- 80 g strouhaného sýra
- 2 pevná rajčata
- 8 až 10 slaných sušenek
- 2 lžíce nasekané pažitky
- 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- ½ lžičky sladké papriky
- Sůl
- Pepř
Příprava
- V misce smíchejte smetanový sýr s majonézou a strouhaným sýrem.
- Přidejte citronovou šťávu, pažitku, petrželku, papriku, sůl a pepř a poté mixujte, dokud nevznikne hladký krém.
- Rozdrobte slané sušenky a připravte rajčata nakrájená na kostičky.
- Sestavte verrines střídáním vrstev sušenek, smetany, rajčat a krevet, poté ozdobte a dejte do chladničky.
Způsob přípravy
