Tradiční vejce v hořčičné omáčce s krémovou chutí
Vejce v hořčičné omáčce jsou oblíbeným jídlem, které v sobě spojuje jednoduchost a výraznou chuť. Tento recept je ideální na rychlý oběd nebo lehkou večeři. Díky krémové konzistenci a kombinaci jemné kyselosti, sladkosti a pikantnosti potěší každého milovníka domácí kuchyně.
Ingredience (pro 4 porce):
| Surovina | Množství |
|---|---|
| Mléko | 300 ml |
| Zeleninový vývar | 300 ml |
| Vinný ocet | 1,5 lžíce |
| Sůl | špetka |
| Pepř | špetka |
| Cukr | 1 lžička |
| Hořčice (středně pálivá) | 4 lžíce |
| Smetana ke šlehání | 120 ml |
| Hladká mouka | 4 lžíce |
| Máslo | 2 lžíce |
| Petržel (nasekaná) | 1 lžíce |
| Vejce | 7 ks |
Postup přípravy:
