Připravte si lahodnou spanakopitu jako předkrm raz dva! S tímto zjednodušeným receptem, který se zaměřuje na chuť bez zbytečných starostí. Použitím vysoce kvalitního mraženého filo těsta a zjednodušené špenátovo-fetové náplně si můžete přinést chuť Řecka na stůl za méně než hodinu. Tato verze je určena pro zaneprázdněné hostitele, kteří chtějí profesionální výsledek s minimálním úsilím.
Obsah
Ingredience pro Spanakopita Triangles
Postupná příprava
Proč tyto trojúhelníky Spanakopita fungují
Základní tipy pro křupavé těsto
Nutriční hodnoty (na 2 trojúhelníky)
Tipy pro servírování a skladování
Často kladené otázky
Ingredience pro Spanakopita Triangles
1 balení (450 g) mraženého filo těsta, rozmraženého
1 libra mraženého nasekaného špenátu, zcela rozmrazeného a vymačkaného do sucha
225 g vysoce kvalitního sýra feta, rozdrobeného
1/2 hrnku ricotty (pro krémovost)
2 velká vejce, lehce rozšlehaná
2 zelené cibulky, jemně nakrájené
2 lžíce čerstvého kopru, mletého
1/2 čajové lžičky mletého muškátového oříšku
Sůl a černý pepř dle chuti
1 hrnek nesoleného másla, rozpuštěného
Kategorie Čas
Celkový čas 50 minut
Čas přípravy 20 minut
Doba vaření 25 minut
Chladný čas 5 minut
Postupná příprava