Šunkové závitky plněné vejci jsou skutečnou pozvánkou k požitku. Jednoduché, rychlé a elegantní, snadno si najdou místo na rodinném stole, u studeného bufetu nebo jako předkrm. Díky své rozplývající se textuře a krémové náplni jsou tyto malé kousky lákavé jak svou chutí, tak i vytříbeným podáním.
Tento recept kombinuje běžné ingredience a vytváří chutný a příjemný předkrm. Spojení křehké šunky s vejci s náplní, lehce okořeněnými hořčicí, nabízí dokonalou rovnováhu mezi sladkostí a charakterem. Špetka čerstvé pažitky dodává jemnou bylinnou notu, která celý pokrm vylepšuje.
Jednou z velkých výhod tohoto receptu je jeho jednoduchost. Stačí pár minut k vytvoření vydatného a chutného pokrmu bez složitých technik. Je to také vynikající způsob, jak originálně využít natvrdo uvařená vejce a zároveň nabídnout svěží a lehké jídlo.
Tyto rolky lze podávat různými způsoby v závislosti na příležitosti. Ať už se podávají jako malé sousto na koktejlovém večírku, jako předkrm se zeleninovým salátem nebo dokonce jako součást slavnostního bufetu, snadno se přizpůsobí jakékoli příležitosti. Díky možnosti přípravy předem jsou také velmi praktickou volbou pro pohoštění hostů.
Díky krémové omáčce a jemné náplni dodávají tyto závitky se šunkou a plněnými vejci nádech elegance jinak velmi jednoduchému receptu. Lahodný a chutný nápad, který osloví děti i dospělé a rychle se stane základem vašich studených jídel.
Ingredience
Pro rohlíky
- 6 velkých plátků vařené šunky
- 6 vajec natvrdo
- 3 lžíce majonézy
- 1 čajová lžička jemné hořčice
- 1 lžíce nasekané čerstvé pažitky
- Sůl a pepř
- Pár nakrájených okurek (volitelně)
Na omáčku
- 3 lžíce husté crème fraîche
- 1 lžíce majonézy
- 1 čajová lžička hořčice
- Citronová šťáva (pár kapek)
- Pažitka na ozdobu
Příprava vajec Mimosa
Pokračování na druhé straně
