1. Máslo, mouku, kukuřičnou mouku, prášek do pečiva, cukr, vanilku a 1/4 lžičky soli vložte do kuchyňského robotu a zpracujte na drobenku. Těsto vtlačte do vymazané a vyložené koláčové formy o rozměrech 10 x 36 cm s odnímatelným dnem. Dejte na 30 minut do chladničky vychladit.
2. Předehřejte troubu na 180 °C.
3. Mezitím dejte máslo, cukr, vanilku, mandle a mléko do hrnce na mírný oheň a míchejte, dokud se máslo nerozpustí. Odstavte stranou, aby mírně vychladlo.
4. Základ těsta potřete marmeládou, přelijte polevou a pečte 25-30 minut dozlatova a dopečte. Podávejte teplé.
