Plněné papriky patří mezi jídla, které v sobě nesou kouzlo naší kuchyně. Mnozí si tento pokrm pamatují z jídelen, od babiček, nebo z nedělního oběda. Masová směs, sladká paprika a rajská omáčka vytváří dokonalou harmonii chutí. Na přípravu vám stačí pár základních surovin a vznikne pokrm, který zasytí celou vaší rodinu.
Velkou výhodou je, že si omáčku můžete připravit podle vlastní chuti. Někdo má raději omáčku sladší a někdo zase kyselejší. Každý si může přizpůsobit plněné papriky podle sebe. Můžete je podávat s houskovým knedlíkem, nebo rýží. Dokáží na stůl přinést kousek domácí pohody.
Plněné papriky
- 8 paprik
- 500g mletého masa
- 100g rýže
- 1 vejce
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce majoránky
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře