Super jednoduchá, rychlá a cenově dostupná večeře z jednoho hrnce! Tak vydatná a útulná s mletým hovězím masem, rýží a paprikou.
Toto je jeden z nejútulnějších receptů na polévku s bohatou domácí chutí. Úplně mi připomíná dospívání a pobyt doma. V jedné misce této vydatné polévky je tolik dobrot.
Zamilujete si uklidňující chutě v této polévce a to, jak dobře se všechny chutě spojují. Papriky a rajčata nabízejí jemnou a jemně sladkou chuť, zatímco hovězí maso dodává tu chuť, která vám připomene tradiční plněnou papriku.
A rýže v této polévce jí dodává skvělou texturu a plnost, díky které zůstane sytá.
Je to líný způsob přípravy plněné papriky a jeden z mých oblíbených receptů na polévky. Věřte mi, že si tuto polévku zamilujete!
Složení
- 1/2 libry italské klobásy
- 1/2 libry libového mletého hovězího masa
- 1 malá nadrobno nakrájená cibule
- 1 zelená paprika, nadrobno nasekaná
- 1 červená paprika, nadrobno nasekaná
- 3 stroužky česneku, nasekané
- 4 šálky hovězího vývaru s nízkým obsahem sodíku
- 2 šálky kuřecího nebo zeleninového vývaru s nízkým obsahem sodíku
- 1 plechovka (410 g) salsa rajčat
- 3/4 šálku syrové rýže (používám jasmínovou)
- košer sůl a čerstvě mletý černý pepř
