Bramborový salát s vejci a smetanovou omáčkou
Ingredience (pro 4 až 6 osob)
800 g brambor (s pevnou dužinou: Charlotte nebo Amandine)
4 vejce
2 stonky celeru (nakrájené na malé kostičky)
150 g majonézy
1 lžíce bílého jogurtu nebo crème fraîche (volitelně pro zesvětlení)
1 lžíce jemné hořčice (volitelně)
1 až 2 lžíce čerstvého nebo sušeného kopru
Sůl a pepř
Příprava
Viz pokračování na další straně .