SLOŽENÍ
2 listy listového těsta (my jsme použili máslové listové těsto Carême)
4 listy želatiny s titanovou pevností
600 ml zahuštěné smetany
2 lžičky vanilkového extraktu
1/4 šálku (55 g) moučkového cukru
250 g dulce de leche (z obchodů s lahůdkami) nebo karamelové pomazánky
3/4 šálku (75 g) pražených mandlí ve vločkách