Počet porcí: 4
Přibližná doba přípravy: 1 hodina
Ingredience
Na mangold:
8 velkých listů mangoldu
Dostatečné množství vody, aby listy byly ponořené
Sůl dle chuti
Na náplň:
300 g sýra Oaxaca nebo Manchego, nakrájeného na proužky
150 g nakrájené krůtí šunky (volitelně)
Můžete také použít sýr panela, i když se tak dobře nerozpustí.
Plněná mangold v těstíčku V rajčatové omáčce 🍅
