4. Kuracie Lo Mein so zeleninou
Ingrediencie:
- 200 g rezancov
- 300 g kuracích pŕs nakrájaných na pásiky
- 200 g miešanej zeleniny
- 3 PL sójovej omáčky
- 1 PL ustricovej omáčky (voliteľné)
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 PL oleja
- Jarná cibuľka (voliteľné)
Postup:
Rezance uvarte a odložte bokom.
Kuracie mäso opečte na horúcej panvici dozlatista.
Pridajte cesnak a zeleninu.
Pridajte rezance, sójovú a ustricovú omáčku.
Všetko premiešajte na vysokej teplote, kým nebude jedlo lesklé a dobre obalené omáčkou.
Nakoniec pridajte jarnú cibuľku.