4 snadné domácí recepty na přípravu ovoce v sirupu Tradiční hrušky v sirupu

Ingredience:
1 kg pevných hrušek
1 litr vody
500 g cukru
Šťáva z 1 citronu
1 lžička vanilkového extraktu (volitelně)
Příprava:
Hrušky oloupejte, rozkrojte napůl nebo na silné klínky a odstraňte jádřince.
Vložte je do misky s vodou a citronovou šťávou, aby nezhnědly.
V hrnci smíchejte vodu a cukr a vařte na středním plameni, dokud se cukr zcela nerozpustí.
Přidejte scezené hrušky.
Vařte na mírném plameni 25 až 30 minut, dokud hrušky nezměknou, ale nebudou rozvařené. V případě potřeby přidejte vanilkový extrakt během posledních několika minut vaření.
Hrušky přendejte do sklenic a zalijte je sirupem. Tip: Můžete také přidat skořicovou tyčinku nebo hřebíček.