1. Ocet s vodou, solí a cukrem přiveďte k varu.
2. Vložte plátky jalapeños, mrkev a cibuli do sklenice.
3. Jalapeños přelijte teplou tekutinou a nechte odkryté vychladnout.
4. Před konzumací přikryjte a nechte alespoň 24 hodin odstát.
Trvanlivost: 1 měsíc v chladničce.
✅ Jalapeños s nopale a cibulí
Ingredience:
4 jalapeños, nakrájené na plátky.
½ hrnku uvařených nopale, nakrájených na proužky.
¼ cibule, nakrájené na plátky.
1 hrnek bílého octa.
½ hrnku vody.
½ lžičky soli.
½ lžičky sušeného oregana (volitelně).
Příprava: