1. Připravte ocet z vody, soli a cukru, dokud se cukr nerozpustí.
2. Vložte nakrájenou cibuli a papričku habanero do sklenice.
3. Zalijte cibuli teplou tekutinou, dokud není ponořená.
4. Přikryjte a nechte 2–3 hodiny odpočinout při pokojové teplotě nebo 12 hodin v chladničce před podáváním.
Trvanlivost: 3–4 týdny v chladničce.
✅ Jalapeños s mrkví a cibulí
Ingredience:
4 velké jalapeños, nakrájené na plátky.
1 velká mrkev, nakrájená na plátky.
¼ cibule, nakrájené na tenké plátky.
1 hrnek bílého octa.
1 hrnek vody.
1 lžička soli.
½ lžičky cukru (volitelně).
Příprava: