INZERÁT
Jak připravit žebírka en papillote s medovo-hořčičnou omáčkou
Pokud si chcete vychutnat křehká a šťavnatá žebírka se sladkokyselým nádechem, je tento recept právě pro vás. Žebírka připravená en papillote se vaří ve vlastní šťávě a dosahují neuvěřitelně křehké textury. Směs medu a hořčice navíc vytváří dokonalý kontrast mezi sladkostí a kyselostí, který si získá každé chuťové pohárky. Připravte se na hostinu, která ohromí každého!
Žebra položte na velký plát alobalu. Osolte a opepřete dle chuti. Každé žebro zabalte do uzavřeného sáčku (papillote).
Předehřejte troubu na 160 °C. Balíčky dejte na plech a pečte 1 hodinu a 30 minut.
