Může patnáct mandlí denně odradit lékaře? Když se řekne zdravé potraviny, a zejména ořechy a semínka, většina lidí dbajících na své zdraví si nepochybně představí mandle.
Mandle jsou bohaté na živiny, jako je vláknina, bílkoviny, mononenasycené mastné kyseliny, vitamín E a mnoho dalších. Tento ořech také poskytuje pocit sytosti a povzbuzuje nás k menšímu jídlu. Ale kolik mandlí bychom měli denně konzumovat ?
Nedávná studie ukázala, že mandle dokáží regulovat cholesterol zvýšením hladiny „dobrého“ cholesterolu. Pomáhají také snižovat triglyceridy a aterogenní aktivitu, která je spojena s chronickým zánětem a kardiovaskulárními onemocněními.