Reklama

VAROVÁNÍ – OKAMŽITĚ PŘESTAŇTE JÍST TUTO RYBU: KOMPLETNÍ ZDRAVOTNÍ VAROVÁNÍ A VĚDECKÁ ANALÝZA (CO MUSÍTE VĚDĚT, NEŽ BUDE POZDĚ)

Reklama
Reklama

V některých případech se těmto rybám jednoduše říká „sumec“ a je třeba se jim vyhýbat. Podle studie z roku 2016 bylo 70 až 80 % těchto ryb infikováno bakterií Vibrio, která je zodpovědná za většinu případů otravy měkkýši.

7. Dovážené krevety z farmových chovů

Při chovu krevet se po celém světě používají různé pesticidy. Ve Spojených státech jsou všechny kromě jednoho zakázány. Tyto krevety jsou navíc často vystaveny velkému množství antibiotik, takže kdykoli s nimi manipulujete syrové, riskujete nákazu bakteriemi rezistentními na antibiotika.

8. Dovážený královský krab.
Asi tři čtvrtiny krabů prodávaných ve Spojených státech se dovážejí z Ruska, kde jsou běžné neudržitelné rybolovné praktiky. Technicky vzato, jediný krab ulovený na Aljašce se může nazývat „aljašský královský krab“. Chybné označování je však extrémně běžné, proto se vyplatí vědět, odkud váš krab pochází. Pokud je na etiketě uvedeno „dováženo“ a „z Aljašky“, něco je v nepořádku a je nejlepší se tomu vyhnout.

9. Zrzavé vlasy v řadě

Tyto ryby se mohou dožít desetiletí a pohlavní dospělosti obvykle dosahují až ve dvaceti letech. Tento druh byl také nadměrně loven, ale kvůli svému velmi pomalému reprodukčnímu cyklu má velké potíže s regenerací. Oranžová ryba je také známá vysokým obsahem rtuti.

10. S

Protože žraloci mají velmi vysoké hladiny rtuti, dospívají a rozmnožují se pomaleji a nadměrný rybolov přispěl k poklesu jejich populace.

Reklama

Reklama