Objevte tento těstovinový salát s avokádem , kompletní jídlo, které kombinuje farfalle al dente, rozplývající se avokáda, šťavnatá cherry rajčátka a krémovou, lehce citronovou omáčku.
Díky krémové omáčce z řeckého jogurtu a majonézy , zralému avokádu a čerstvé, křupavé zelenině je tento recept ideální pro lehký oběd, piknik nebo letní jídlo.
Výsledek: krémový + svěží + lahodný + neuvěřitelně chutný
Tento salát se připravuje jednoduše a rychle a po pár minutách v lednici chutná ještě lépe.
Proč je tento salát neodolatelný?
- Krémová a voňavá omáčka
- Rozplývavě křehká a lahodná avokáda
- Připraveno za pouhých 15 minut
- Ideální pro letní jídla
Rychlé informace
| Porce | Příprava | Vaření | Odpočinek | Úroveň |
|---|---|---|---|---|
| 4 osoby | 15 minut | 10 až 12 minut | 20 minut (volitelné) | Velmi snadné |
Ingredience
Na salát
Farfalle — 300 g
Zralá avokáda — 2
Cherry rajčátka — 200 g
Kukuřice — 150 g
Tenké plátky červené cibule — ½
Nasekaná čerstvá petrželka – 2 lžíce
Rozdrobený sýr feta — 50 g (volitelně)
Na krémovou omáčku
Majonéza — 3 lžíce
Řecký jogurt – 2 lžíce
Limetková šťáva — 1 polévková lžíce
Olivový olej — 1 polévková lžíce
Malý strouhaný stroužek česneku – 1
Uzená paprika – 1 špetka
Sůl – dle chuti
Černý pepř – dle chuti
Tajná ingredience
Grilované kuře nebo
restované krevety s trochou opečených semínek.
Proč? Tato úprava dodává salátu více bílkovin, lahodnou křupavost a proměňuje ho v kompletní a ještě chutnější jídlo.