🥬 Už vás nebaví obyčejné sendviče? Zkuste raději tyto vaječné muffiny bohaté na bílkoviny!
Pokud chcete rychlou, sytou a lahodnou snídani, tyto vaječné muffiny jsou perfektní volbou. Jsou plněné špenátem a sýrem feta, snadno se připravují předem a jsou stejně dobré k snídani jako k obědu nebo svačině.
A nejlepší na tom je, že jsou hotové za méně než 30 minut a dají se skladovat v lednici celý týden.
🛒 Ingredience (12 muffinů)
- 8 vajec
- 150 g čerstvého špenátu
- 150 g sýra feta
- ½ žluté cibule, jemně nakrájené
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl dle chuti
- Černý pepř
- 1 lžička sušeného oregana nebo tymiánu (volitelně)
