Sorbet skladujte ve vzduchotěsné nádobě v mrazáku (1 až 2 týdny). Může také ztratit chuť a tvořit se ledové krystalky. Povrch zakryjte potravinovou fólií, abyste minimalizovali oxidaci.
Tento
osvěžující a ovocný dezert kombinujte s: máslovými sušenkami nebo mandlovými tuilemi pro křupavý nádech;
čerstvým ovocným salátem (mango, kiwi, jahody) pro barevný dezert;
nebo šampaňským či sladkým šumivým vínem pro slavnostní příležitost.
Recept na jahodový sorbet: osvěžující a snadný