PŘÍPRAVA MARINOVANÉ HOVĚZÍ KOLENO

Ingredience
4 hovězí kolínka
6 chilli papriček guajillo
4 chilli papričky ancho
8 stroužků česneku
1 středně velká nakrájená cibule
4 rajčata
1/2 hrnku octa
1 lžička kmínu
2 lžičky oregana
4 hřebíčky
Sůl dle chuti
Pepř dle chuti
4 lžíce oleje
4 hrnky hovězího vývaru
Příprava
Příprava chilli papriček