Příprava:
Než začnete, vyložte čtvercovou formu o rozměrech 25 x 25 cm potravinovou fólií. Případně můžete použít i kulatou formu o průměru 22 cm.
Elektrickým mixérem vyšlehejte smetanu ke šlehání. Jakmile začne houstnout, přidejte mascarpone a moučkový cukr a šlehejte ještě několik minut. Dávejte pozor, abyste směs nepřešlehali, aby nevznikla zrnitá textura.
Pak jemně vmíchejte Nutellu špachtlí, dokud nezískáte hladký a homogenní krém.
Piškoty rychle namočte do mléka a poté je rozložte na dno a po stranách formy. Zalijte je Nutellou, uhlaďte povrch a dejte koláč alespoň na 1 hodinu, v teplejším počasí i na 2 hodiny, do lednice, aby pořádně ztuhl.
Jakmile koláč zcela vychladne, opatrně jej vyjměte z formy odstraněním potravinové fólie. Posypte vrch nasekanými lískovými oříšky a před podáváním nakrájejte na čtverečky nebo plátky. Rychlý a neodolatelný dezert bez pečení.
