Pro rozpouštěcí střed: před pečením vložte čtvereček bílé čokolády nebo lžíci džemu.
Poleva z krémového sýra: pro pikantnější nádech nahraďte máslo krémovým sýrem.
Dekorace červeným ovocem: pro elegantní zakončení přidejte do polevy čerstvé maliny nebo borůvky.
Bezlaktózová verze: použijte rostlinné mléko a rostlinný margarín.
Viz také Ovesné palačinky za 5 minut: Zdravé a bez cukru!
Proč si vybrat tento recept?
Tyto měkké vanilkové cupcaky jsou neodolatelné díky své dokonalé rovnováze sladkosti, lehkosti a chuti. Recept je přístupný i začátečníkům, ale díky svému kreativnímu potenciálu potěší i zkušené pekaře.
Ingredience jsou navíc jednoduché a dostupné v každé kuchyni. Není potřeba žádné profesionální vybavení: pro profesionální výsledek budete potřebovat metlu, dvě misky a formu na muffiny.
Tipy pro skladování a prezentaci
Cupcaky lze skladovat až 3 dny ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě (bez polevy) nebo v chladničce (s polevou).
Pro pěknou prezentaci:
POKRAČOVÁNÍ NA STRANĚ 3
Pro elegantní polevu použijte hvězdicovou zdobicí špičku.
Posypte cukrovými perličkami, čokoládovými hoblinkami nebo citrusovou kůrou.
Uspořádejte je na stupňovitém stojanu na akci.
