Tipy pro dokonalý sirup.
- Používejte pouze levanduli úzkolistou, která je vhodná ke konzumaci.
- Květy sbírejte během slunečného dne těsně po rozkvětu.
- Citrony dodají sirupu svěžest a zvýrazní levandulovou vůni.
- Chcete-li intenzivnější fialovou barvu, můžete přidat několik borůvek nebo pár kousků červeného zelí během louhování. Chuť to prakticky neovlivní. Skladování:v komoře: 8 až 12 měsíců
po otevření: v chladničce spotřebujte do 4 týdnů. Malý trik navíc. Pokud do sklenice nalijete 30 ml levandulového sirupu, přidáte šťávu z poloviny limetky, hodně ledu a dolijete jemně perlivou minerálkou, získáte jednu z nejosvěžujících letních limonád s jemnou květinovou vůní. Je výborná is větvičkou čerstvé máty.Dobrou chuť!
