Jedna z nejlépe prozkoumaných výhod banánů se týká zdraví srdce.
Hlavním důvodem je jejich vysoký obsah draslíku. Draslík hraje zásadní roli v normální funkci srdce.
Pomáhá tělu:
- vylučovat přebytečný sodík,
- uvolnit krevní cévy,
- k regulaci fluidní rovnováhy buněk,
- Udržování svalových a nervových funkcí.
Studie ukazují, že dieta bohatá na draslík může být spojena se sníženým krevním tlakem a nižším rizikem mrtvice.
Vzhledem k tomu, že mnoho lidí požívá příliš mnoho sodíku a příliš málo draslíku, i jeden banán denně může být smysluplným příspěvkem ke zdraví srdce.
Podpora trávení
Banány se často doporučují pro gastrointestinální stížnosti, ale jejich přínosy jdou daleko za to.
Zadané vlákno se skládá ze dvou důležitých forem:
Rozpustné vlákno
Tvoří gelovou látku v trávicím traktu, která zpomaluje trávení a zlepšuje vstřebávání živin.
Odolná síla
Zvláště obsaženo v zelených banánech působí jako prebiotikum a slouží prospěšným střevním bakteriím jako potravina.
To má za následek mastné kyseliny s krátkým řetězcem, jako je butyrát, které:
- může snížit zánět,
- posílit střevní stěnu,
- Zlepšit vstřebávání živin.
Pro mnoho lidí to znamená méně nadýmání a lepší trávení.
Přírodní energie pro tělo i mysl
Není bez důvodu, že by se mnoho sportovců uchýlilo k banánům během soutěží nebo tréninků.
Obsahují přírodní cukry, jako jsou:
- Glukóza
- Fruktóza
- Sacharózu
V kombinaci s vlákninou poskytují energii, aniž by způsobily závažné výkyvy cukru v krvi, ke kterým často dochází po jídle silně zpracovaného občerstvení.