-
Zdrsnění základu: Do misky dejte smetanový sýr a dobře míchejte, dokud nebude zcela hladký.
-
Dochucení: Uzeného lososa nakrájejte na malé kostičky a vmíchejte je do smetanového sýra spolu s fromage blanc, majonézou, citronovou šťávou, pažitkou, petrželkou a lístky tymiánu.
-
Dochutíme a promícháme: Dochutíme solí a pepřem. Poté tyčovým mixérem směs asi za minutu proměníme v hladkou krémovou hmotu.
-
Nakrájejte okurku: Okurku dobře omyjte a nakrájejte na silné, rovnoměrné plátky. Důkladně osušte papírovými utěrkami.
-
Postup: Na každý plátek okurky lžičkou naneste trochu směsi lososa a smetanového sýra. Pro zvýraznění ozdobte čerstvými bylinkami nebo malou snítkou papriky.
Tipy a variace:
-
Směs lososa a smetanového sýra si můžete připravit den předem a uložit ji do lednice.
-
Okurku nakrájejte až těsně před podáváním , aby vydržela dvakrát déle a nevyschla.
-
Také lahodné: směs natřete na toast, na bagel nebo jako náplň do wrapu!
Podávejte a užijte si
Tyto čerstvé kousky jsou nejen na pohled lahodné, ale také překvapivou kombinací chutí: krémové, slané, svěží a pikantní. Ideální na drinky, brunch, zahradní párty nebo jen tak, protože je úterý. 😄
Dobrou chuť! 🌿
Sdílejte tento lahodný recept se svými přáteli! Zaujal vás tento článek? Pak se určitě podívejte i na tento -> Recept na nejchutnější poke bowl Sledujte nás zde na Facebooku
