🥗 Salátový dresink ve velkém – čerstvý, krémový a vždy po ruce!
Ingredience
– 220 g crème fraîche
– 70 g středně silné hořčice
– 15 g
zeleninového bujónu v prášku – 2 lžíce jablečného octa –
1 lžíce medu
– 3 lžíce olivového oleje
– 1 lžička citronové šťávy
– 1/2 lžičky soli
– 1/2 lžičky cukru
– 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře
– 1 malá šalotka, najemno nasekaná
– 1 svazek pažitky, najemno nasekaný
Příprava
Zakysaná smetana
– Ve velké míse smíchejte crème fraîche, hořčici a zeleninový vývar a mixujte do krémové konzistence.
– Přidejte jablečný ocet, med, olivový olej a citronovou šťávu a důkladně promíchejte.
