Příprava
-
Krok 1
Cukety očistíme a nakrájíme na kostičky.
-
Krok 2
Oloupejte a nadrobno nasekejte šalotku.
-
Krok 3
V pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm cuketu a šalotku 5 minut.
-
Krok 4
Vmíchejte vývar a nechte směs 30 minut vařit na mírném ohni.
-
Krok 5
Přidejte sýr Laughing Cow a vše dochuťte.
-
Krok 6
Směs rozmixujte pomocí kuchyňského robotu, abyste získali hladkou polévku.