Měkké vanilkové cupcakes jsou opravdovými malými klenoty cukrářského světa. Jednoduché, elegantní a všeobecně oblíbené, oslovují děti i dospělé. Ať už na narozeninovou oslavu, odpolední čaj s přáteli nebo jen tak pro sebe, tento recept zaručuje lehké a nadýchané cupcakes s intenzivní vanilkovou chutí.
Ingredience na 12 měkkých vanilkových cupcakes
: Na těsto:
120 g nesoleného másla pokojové teploty
150 g krupicového cukru
2 vejce
1 lžíce čistého vanilkového extraktu
200 g mouky
1 sáček prášku do pečiva (10 g)
1 špetka soli
120 ml plnotučného mléka
Na polevu (volitelně, ale doporučeno):
150 g nesoleného másla
300 g moučkového cukru
1 lžíce vanilkového extraktu
2 až 3 lžíce mléka
Potravinářské barvivo (volitelné)
Postup přípravy měkkých vanilkových cupcakes
: 1. Předehřejte troubu
pokračování na další straně