Ingredientes
Para la carne
2 kg de codillo de cerdo
1 trozo de cebolla
3 dientes de ajo
Sal al gusto
Agua suficiente para cubrir la carne
Para las verduras
Elotes al gusto, cortados en trozos
Ejotes al gusto, cortados
1 ramita de epazote
TESMOLE ROJO DE CERDO CON SAZÓN DE MAMÁ Calientito y lleno de sabor.
