Hledáte svěží a rozmanité občerstvení, které vypadá krásně a je hotové raz dva? Pak jsou tyto okurkové kousky s lososem a smetanovým sýrem přesně to, co potřebujete. Ideální jako svačina na párty, amuse-bouche nebo součást bufetu – a zaručeně si pochutnáte na přátelích nebo rodině!
Co dělá tyto kousky tak výjimečnými? Krémová kombinace dvojitého smetanového sýra s uzeným lososem, čerstvými bylinkami a osvěžujícím nádechem citronu. Podávané na pevné okurce jsou nejen lehké a chutné, ale také krásné na pohled.
Co budete potřebovat? (na cca 20 svačinek)
-
220 g dvojitého smetanového sýra
-
200 g lososa
-
1 el fromage blanc (z kwarku)
-
1–2 lžíce majonézy (např. Miracle Whip)
-
2 lžičky citronové šťávy
-
1 lžíce jemně nasekané pažitky
-
1 lžíce nasekané
-
1 snítka čerstvého tymiánu (nejlépe citronového)
-
Sůl a pepř dle chuti
-
1 okurka , pevná a čerstvá
-
Pro přípravu (volitelně): nasekaný kopr, pažitka, červená paprika nebo malé kostičky papriky
Zde je návod, jak je vyrobit:
