Manna je látka extrahovaná z mízy, která vytéká z řezů v kmeni jasanu, stromu rostoucího po celé Itálii. Manna je známá svými projímavými, expektoračními, změkčujícími a protikašlými vlastnostmi a je velmi cenným produktem.
Manna, zmíněná v biblických zprávách jako potrava, kterou Bůh poskytl Židům během jejich dlouhé cesty pouští, měla kdysi pro naše předky zásadní význam díky svým výživným vlastnostem.
Jeho přirozené projímavé vlastnosti pomáhají regulovat střevní průchod a stolici.
Manna je také vynikajícím expektoransem a prostředkem proti kašli . Může být použita při bronchitidě a faryngitidě a k úlevě od příznaků chřipky.
Tento vynikající produkt obsahuje slizy, které jsou prospěšné pro střevní bakteriální flóru a pro prevenci onemocnění, jako je překyselení a pálení žáhy .
Mannitol, sliz a organické kyseliny obsažené v maně jsou velmi účinné při regulaci tělesné hmotnosti a podporují odstraňování tukového odpadu z těla.
Manna je také antioxidant a pomáhá tělu se čistit , zatímco její organické kyseliny jsou užitečné proti překyselení krve.
Manna má mírné sladidlo a může být použita jako alternativa k cukru nebo jednoduše zapíjena vodou.