*Složení:
°454 gramů rotini (lze nahradit loket nebo špagety)
°1/2 lžičky košer soli
°2 lžíce másla
°2 lžíce olivového oleje °
1 lžíce černého česneku (nasekaného ze sklenice)
°1 střední zelená paprika
°1 střední cibule (bílá nebo žlutá)
°227 gramů žampionů, nakrájených 2 lžiček na plátky °
1 /2 litru lžiček na plátky strouhaného sýra (Mozzarella, Italian Blend nebo Cheddar) Hrnek o objemu 60 ml s kysanou smetanou °Mísa o objemu °794 gramů červené omáčky na těstoviny Miska o objemu °1/2 litru s ¾ litru strouhaného sýra (Mozzarella, Italian Blend nebo Cheddar)
*Příprava