INZERÁT
Křupavé krevety z fritézy s česnekem a parmazánem
Počet porcí: 3–4
Celkový čas: 15–20 minut
Obtížnost: Snadná
Textura: Super křupavý povrch, šťavnatý vnitřek
Ingredience:
500 g syrových, oloupaných a zbavených krevet;
1 hrnek strouhanky (panko nebo tradiční strouhanka);
½ hrnku jemně nastrouhaného parmazánu;
1 lžička česnekového prášku;
1 lžička papriky;
½ lžičky soli;
½ lžičky černého pepře;
2 vejce;
3 lžíce mouky
; sprej na vaření nebo 1 lžíce oleje (na postřik)
Volitelné, ale doporučené:
1 čajová lžička sušené petrželky.
Klínky citronu k podávání.
Pokračování na další straně
