Toto klasické jídlo z jihu USA je chutnou a chutnou kombinací nakládaných vajec, slaných klobás a sladké cibule. Je ideální pro rychlé a snadné jídlo nebo svačinu.
Složení:
– 1 tucet oloupaných natvrdo uvařených vajec
– 1 hrnek octa
– 1/2 šálku vody
– 1/4 hrnku cukru
– 1 polévková lžíce soli
– 1 čajová lžička hořčičných semínek
– 1 čajová lžička celeru
– 1/2 čajové lžičky kurkumy
– 1/4 čajové lžičky vloček červené chilli papričky
– 1 libra uvařených a rozdrobených snídaňových klobás
– 1 velká cibule, nakrájená na plátky a rozdělená na kolečka
– 1 polévková lžíce rostlinného oleje
