Souvislost mezi chia semínky a rizikem rakoviny je stále předmětem diskusí. Studie z roku 2010 naznačila, že kyselina alfa-linolenová (nacházející se v chia semínkách) by mohla snižovat riziko rakoviny prostaty. Novější studie z roku 2013 však ukázala, že potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny, jako jsou chia semínka, by mohly podporovat tvorbu nádorů prostaty. I když je to stále nejisté, je vhodné vyvarovat nadměrné konzumaci, dokud nebude proveden další výzkum.
Lidé s alergií na ořechy nebo semena mohou být také alergičtí na bílkoviny obsažené v chia semínkách. 100g porce chia semínek obsahuje přibližně 16,54 g bílkovin, což může u některých jedinců vyvolat alergickou reakci. Mezi příznaky alergie na chia semínka patřit kožní vyrážky, ochlazení, zvracení, průjem a dýchací potíže, jako je stále slzná kaše, sípání nebo potíže s polykáním. V některých případech to může vést k anafylaktickému šoku, který vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc.
6. Může vyvolat rakovinu prostaty. Souvislost mezi chia semínky a rizikem rakoviny je stále předmětem diskusí. Studie z roku 2010 naznačila, že kyselina alfa-linolenová (která se nachází v chia semínkách) může snižovat riziko rakoviny prostaty. Novější studie z roku 2013 však ukázala, že potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny, jako jsou chia semínka, mohou podporovat tvorbu nádorů prostaty. I když je to stále nejisté, doporučuje se vyvarovat se nadměrné konzumace, dokud nebude proveden další výzkum.
Nepřekračujte 1,5 polévkové lžíce dvakrát denně. Přestože chia semínka nabízí řadu zdravotních výhod, je důležité až nepřehánět. Obecně postačuje mírný příjem, asi 1–1,5 polévkové lžíce dvakrát denně. Jako vždy se doporučuje namočit přes noc pro lepší trávení a optimální vstřebávání živin.
viz pokračování na další straně
