400 g vepřového masa nakrájeného na kostičky
1 vejce
1/2 šálku kukuřičného škrobu
1/2 šálku kousků ananasu
1/2 červené papriky, nakrájené na kostičky
1/2 zelené papriky, nakrájené na kostičky
Olej na
smaže
3 lžíce kečupu
2 lžíce cukru nebo medu
2 lžíce octa
1 lžíce sójové omáčky
1 lžička kukuřičného škrobu + 2 lžíce vody
Postup:
Vepřové maso obalte ve vejci a poté ve škrobu.
Smažte dozlatova a do křupava.
Na pánvi krátce opečte papriku a ananas.
Přidejte kečup, cukr, ocet, sójovou omáčku a škrob rozmíchaný ve vodě.
Vařte, dokud omáčka nebude hustá a lesklá.
Přidejte vepřové maso a promíchejte.Rice
4. Kuřecí Lo Mein se zeleninou
Ingredience:
200 g nudlí
300 g kuřecích prsou nakrájených na pásky 200 g
míchané zeleniny
3 PL sójové omáčky
1 PL ústřičné omáčky (volitelné)
2 stroužky česneku, nasekané 1
PL oleje
Jarní cibulka (volitelné) Kuřecí maso opečte na horké pánvi dozlatova. Přidejte česnek a zeleninu. Přidejte nudle, sójovou a ústřičnou omáčku. Vše promíchejte na vysoké teplotě, dokud nebude jídlo lesklé a dobře obalené omáčkou. Nakonec přidejte jarní cibulku. Kalkulačky a referenční nástroje
5. Krevety s medem a česnekem s rýží
Ingredience:
