Jezte ovoce i se slupkou: obsahuje rozpustnou vlákninu (pektin), která pomáhá kontrolovat cholesterol a zpomaluje vstřebávání cukrů.
8. Mučenka
Kromě nízkého glykemického indexu podporuje odpočinek, což je klíčový faktor pro stabilizaci glukózy.
7. Celý pomeranč
Celé ovoce je skvělou volbou.
Šťáva naopak odstraňuje vlákninu a koncentruje cukry. Jíst pomeranče je pro vás dobré, pití jejich šťávy ne.
6. Kiwi
Pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi a poskytuje antioxidanty, které přispívají ke kontrole krevního tlaku.
5. Jahoda
Minimální dopad na hladinu cukru v krvi a skvělé kardiovaskulární přínosy díky antioxidantům.
4. Guava
Jeden z nejkomplexnějších druhů ovoce: velmi nízký glykemický index, bohatý na vlákninu a zcela bezpečný při konzumaci v čerstvém stavu.
3. Avokádo
Zvyšuje téměř výhradně hladinu cukru v krvi. Dodává zdravé tuky, které chrání srdce.
Důležité: jedná se o kaloricky bohatou potravinu, proto se doporučuje konzumovat půl až jedno avokádo denně.
2. Rybaření
Bezpečné pro všechny fáze poruch metabolismu glukózy. Všestranné a snadno začlenitelné do jídelníčku.
1. Čerstvé třešně
Šampion. Nízký glykemický index, střední glykemická zátěž a vynikající protizánětlivé účinky.
Poznámka: Pouze čerstvé třešně, ne ty konzervované v sirupu.
5 druhů ovoce, které vyžadují větší kontrolu
Toto ovoce není zakázané, ale mělo by se konzumovat s mírou.
5. Mango
Velmi chutné, ale s vysokým obsahem cukru. Vláknina nekompenzuje vysoký obsah sacharidů.
4. Ananas
Jeho kyselá chuť může být klamná. Zvyšuje hladinu cukru v krvi více, než si myslíte.
3. Banán
Poskytuje draslík, ale má také vysoký glykemický index.
Pokud se konzumuje, měl by být v malých porcích a nejlépe ne přezrálý.
2. Papája
Pomáhá trávení, ale při nadměrné konzumaci může zvýšit hladinu cukru v krvi.
1. Hrozny
