INZERÁT
3. Krevety obalte v troubě.
Každou krevetu obalte v tomto pořadí:
Mouka → zcela obalte a přebytečnou mouku oklepejte.
Rozšlehané vejce → dobře namáčejte.
Směs strouhanky a parmazánu → lehce přitlačte, aby se obal přichytil.
Krevety položte na plech, aniž byste je natlačili.
4. Smažení na vzduchu:
Předehřejte fritézu na 190 °C (375 °F) po dobu 3 minut.
Košík postříkejte sprejem na vaření.
Krevety rozložte v jedné vrstvě.
Pro větší křupavost lehce postříkejte vršek olejem.
Smažte 8–10 minut a v polovině doby otočte.
Hotové, když:
Jsou zlatavě hnědé, křupavé a pevné.
Kryt je zvenku zlatavě hnědý.
Pokračování na další straně
