Ovsené palacinky s jablkem a škoricou
Tieto nadýchané a chutné palacinky s ovsenými vločkami, jablkem a škoricou jsou zdravé i chutné. Ideálna na raňajky, obed útulné víkendové občerstvení – nebo jako kombinace výživy a pohody.
Pozadie / Inšpirácia
Recept je inspirovaný klasickými raňajkovými tradíciami v severní Evropě, kde se ovsené vločky často používajú ako základ. Pridanie jablka a škorice dodává teplou a nostalgickou chuť, pripomínajúcu detské pečivo.
Ingrediencie / Fakta / Kľúčové prvky
2 dl ovsených vločiek
2 dl mlieka
1 vajce
1 nastrouhané jablko
1 ČL škorice
1 PL medu nebo cukru
1 ČL prášku do pečiva
Postup
Maslo nebo olej na vyprážanie
Návod na přípravu / Postup Z ovsené vločky a mléko v míse a nechaj ich 10 minut odstát, aby ovsené vločky zmäkli.
V vajcia, nastrouhané jablko, škoricu, med a prášek do pečiva.
Miešajte, kým nevznikne hladká zmes – mala by byť trochu hustá. Rozohrejte panvicu s trochou masla alebo oleja. Malé palacinky opečte na středním ohni dozlatista z obou strání. Po horúce s požadovanými přílohami.
