Tým z Centra pro živočišné a veterinární vědy v Portugalsku zkoumal antimikrobiální aktivitu udržitelných esenciálních olejů extrahovaných z různých aromatických rostlin, včetně tymiánového oleje.
Potvrzují, že tymiánový olej, a to i v nízkých koncentracích, má prokázanou účinnost jako přírodní konzervant potravin proti různým běžným bakteriím, které způsobují infekční onemocnění u lidí prostřednictvím potravy.
Polská studie porovnávala tymiánový olej s levandulovým olejem a vědci zjistili, že tymiánový olej byl účinný proti rezistentním kmenům bakterií Staphylococcus, Enterococcus, Escherichia a Pseudomonas.
Rakovina tlustého střeva
Studie prováděná v Lisabonu v Portugalsku ukazuje, že extrakty z tmelu a tymiánu mohou potenciálně chránit lidi před rakovinou tlustého střeva.
Rakovina prsu
Vědci v Turecku identifikovali vliv divokého času na aktivitu rakoviny prsu, konkrétně na to, jak ovlivňuje apoptózu neboli buněčnou smrt a genové procesy v buňkách rakoviny prsu.
Zjistili, že divoký tymián způsobil buněčnou smrt v buňkách rakoviny prsu.
Schimmel
Houba Candida albicans (C. albicans) je častou příčinou kvasinkových infekcí v ústech a pochvě, což je opakující se onemocnění zvané moučnivka.
Výzkumníci z Turínské univerzity zjistili, že esenciální olej z tymiánu do značné míry usnadňuje ničení houby Clostridium albicans v lidském těle. Tím se prodlužuje trvanlivost oleje na vaření.
