- Příprava sklenice: Začněte s čistou, suchou skleněnou nádobou s pevně přiléhajícím víkem .
- Smíchejte ingredience: Do sklenice přidejte nastrouhaný zázvor, cibuli a prolisovaný česnek. Zalijte je citronovou šťávou .
- Přidání medu: Pomalu nalijte med na směs. Jemně míchejte čistým náčiním, abyste odstranili všechny vzduchové bubliny. Ujistěte se, že všechny pevné složky jsou zcela pokryty medem, který působí jako přírodní konzervant a extrakční činidlo .
- Postup louhování: Sklenici pevně uzavřete a skladujte ji na chladném a tmavém místě (například ve spíži) po dobu 7 dnů. Během této doby med vytáhne z ingrediencí šťávu a vytvoří sirup. Pro dosažení nejlepších výsledků sklenici jednou denně obraťte dnem vzhůru, aby se ingredience promíchaly .
- Přeceďte (volitelné): Sedmý den můžete pevné látky buď přecedit přes jemné síto, nebo je nechat uvnitř. Hotový sirup by měl být skladován v chladničce .
Doporučené užívání:
Jak jste zmínil/a, tradiční dávkování je jedna čajová lžička denně, počínaje sedmým dnem . Lze užívat přímo nebo rozmíchat v teplé (ne vroucí) vodě či bylinkovém čaji .
Věda, která stojí za ingrediencemi
Složky v tomto toniku nejsou vybrány náhodně; mají známé bioaktivní vlastnosti. Stručný přehled o zdraví dýchacích cest zjistil, že tyto potraviny byly studovány z hlediska jejich role v podpoře imunitních funkcí a zvládání symptomů .
- Med má nejsilnější klinické důkazy, zejména pro úlevu od kašle a zklidnění bolesti v krku .
- Výzkum prokázal, že zázvor má bronchodilatační vlastnosti, které mohou pomoci uvolnit dýchací cesty . Jeho aktivní sloučeniny, jako je gingerol, jsou předmětem probíhajícího výzkumu jejich protizánětlivých účinků .
- Česnek vykazuje v laboratorních studiích silnou antimikrobiální aktivitu, ale chybí přímý klinický důkaz jeho účinnosti proti respiračním infekcím u lidí samotných .
- Citron se často používá pro svůj obsah vitamínu C a antioxidační vlastnosti a výzkum naznačuje, že je nejúčinnější v synergických kombinacích s dalšími ingrediencemi .
- Cibule je bohatá na antioxidanty, jako je kvercetin, který má protizánětlivé vlastnosti .
👇
